Crowd at Frederick's

What’s On

Friendsgiving

Reservierungen enden am 26.11.24 um 15:00.

Feiert vom 28. bis 30. November Friendsgiving im Frederick’s und genießt ein festliches Dinner mit Euren Liebsten! Ob mit besten Freunden oder der Familie – unser speziell zusammengestelltes Drei-Gänge-Menü bietet für jeden Geschmack etwas. Wählt aus zwei köstlichen Vorspeisen, drei Hauptgerichten und zwei verführerischen Desserts. Die Beilagen werden zum Teilen serviert und sorgen für authentisches Thanksgiving-Feeling.

Reserviert jetzt und lasst Euch von uns verwöhnen!

Gans

Dithmarscher Gans – frisch am Tisch tranchiert

Für vier Personen – Vorbestellung bis 17:00Uhr am Vortag

Vom 1. November bis zum 21. Dezember 2024 bieten wir Euch unsere erstklassige Weihnachtsgans an, die vor euren Augen frisch am Tisch tranchiert wird – ideal für vier Personen.

Die Gans wird mit klassischen sowie modern interpretierten Beilagen serviert, darunter Apfelrotkohl, Grünkohl, Kartoffelklöße, Gänsejus und ein Mini-Bratapfel mit Marzipan.

Die Gans muss einen Tag im Voraus bis 17 Uhr vorbestellt werden. Reserviert jetzt und macht die Vorweihnachtszeit zu etwas ganz Besonderem!

Christmas tree

Unser Gänse-Menü

Für zwei Personen – Vorbestellung bis 17:00 Uhr am Vortag

Vom 1. November bis zum 21. Dezember 2024 verwöhnen wir euch mit unserem exklusiven Gänsemenü. Als Vorspeise servieren wir einen winterlichen Grünkohlsalat, gefolgt von einer saftigen Gänsekeule mit Apfelrohkohl, Grünkohl, Kartoffelknödeln, Semmelbröseln und einer köstlichen Jus. Den krönenden Abschluss bildet ein Spekulatius-Parfait, begleitet von lauwarmem Zwetschgenröster und Baiser.

Lasst euch die Vorweihnachtszeit zu etwas ganz Besonderem werden!